Un año mas la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León reconoce mediante la entrega de sus galardones Socio de Honor a aquellas personas e instituciones que han contribuido a la promoción del plato más relevante de la gastronomía de nuestra región.

En esta edición los reconocimientos han recaido en:

Mesón de Cándido, de Segovia, por su excelencia centenaria en la elaboración tradicional del asado al horno.

Hermanos Heras Heras, de Cubillo del Cesar, Burgos, por su esmerada producción de lechazos churros de alta calidad.

Diario El Norte de Castilla, Por su labor de promoción de los valores de la gastronomía tradicional de Castilla y León durante sus 160 años de existencia.

El acto de entrega tendrá lugar el dia 10 de marzo en la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez de Valladolid y contará con la presencia de la Consejera de Turismo y Cultura de la Junta de Castilla y León Dña. Alicia García.