Desde el 15 al 31 de Marzo, en el Asador Don Joaquín, en Pizarra (Málaga) podrás disfrutar del menú degustación acompañado de cerveza/vino y postre de la casa. Una ocasión excepcional para conocer esta modalida de asado con un producto garantizado por la Marca de calidad " Chivo Lechal Malagueño"

El Chivo Lechal Malagueño forma parte de nuestra amplia y variada cultura gastronómica, siendo una de las carnes más apreciadas, incluso fuera de nuestras fronteras.

Su carne es delicada, con grandes características nutritivas, y muy aromática, de forma que sus guisos o asados no precisan de ningún acompañamiento para obtener un sabor rotundo y auténtico.

Es una carne innovadora en sí mima. Una carne que, gracias a su jugosidad y extrema ternura, la hace ideal para su preparación en la cocina moderna o de vanguardia. Una carne para disfrutarla con todos los sentidos.